VAYA A GRECIA O VAYASE PARA LA CASA
POR DEAN KARNAZES Las mejores aceitunas de la tierra provienen del mejor lugar de la tierra. ¡Grecia! Probablemente puedas decir que soy un poco parcial (bueno, muy parcial). Pero confía en mí, cuando se trata de aceites de oliva superiores, Grecia es el lugar. ¿Porque? Hay un par de maneras en que podría responder a esa pregunta. La primera es explicar que muchos elementos deben combinarse para crear una aceituna verdaderamente excelente, que a su vez crea un aceite de oliva único...