FAQs

Frequently Asked Questions

R: En promedio, cada tableta de Endurolytes FIZZ contiene aproximadamente 500 mg del poliol (alcohol de azúcar) conocido como sorbitol. El sorbitol NO es un edulcorante artificial; se produce naturalmente en el cuerpo humano y se encuentra en una variedad de alimentos. Las razones por las que usamos sorbitol en Endurolytes FIZZ son:
  • Es una opción innegablemente mejor que un edulcorante artificial como el acesulfamo K o el aspartamo.
  • A diferencia del xilitol, otro edulcorante natural, que usamos en HEED y Recoverite, el sorbitol exhibe excelentes propiedades de unión a la tableta sin impedir el proceso de reacción efervescente.
La seguridad del sorbitol está respaldada por numerosos estudios publicados en la literatura científica. Al desarrollar la actual regulación de alimentos y medicamentos de EE. UU. que afirma que el sorbitol es GRAS ("Generalmente reconocido como seguro"), los datos de seguridad fueron evaluados cuidadosamente por científicos calificados del Comité Selecto sobre Sustancias GRAS seleccionados por la Oficina de Ciencias de la Vida de la Federación de Sociedades Estadounidenses de Biología Experimental (FASEB). En opinión del Comité Selecto, no hubo evidencia que demostrara un peligro donde el sorbitol se usó en los niveles actuales o en los niveles que podrían esperarse en el futuro. La regulación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. para el sorbitol requiere la siguiente declaración en la etiqueta para los alimentos cuyo consumo razonablemente previsible puede resultar en la ingestión diaria de 50 gramos de sorbitol: "El consumo excesivo puede tener un efecto laxante". El Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación/Organización Mundial de la Salud (JECFA) ha revisado los datos de seguridad y concluyó que el sorbitol es seguro. El JECFA ha establecido una ingesta diaria aceptable (IDA) para el sorbitol de "no especificado", lo que significa que no se imponen límites a su uso. Una IDA "no especificada" es la categoría más segura en la que el JECFA puede incluir un ingrediente alimentario. Las decisiones del JECFA suelen ser adoptadas por muchos países pequeños que no cuentan con sus propios organismos para revisar la seguridad de los aditivos alimentarios. El Comité Científico de Alimentos de la Unión Europea (UE) publicó una evaluación exhaustiva de los edulcorantes en 1985, en la que se concluyó que el sorbitol es aceptable para su uso, sin establecer un límite para su uso. REFERENCIAS:
  • Comisión de las Comunidades Europeas. Informes del Comité Científico de la Alimentación sobre edulcorantes. Decimosexta serie. Informe EUR 10210 EN. Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas, Luxemburgo, 1985.
  • Dwivedi, B.K. Sorbitol y manitol. En: Alternative Sweeteners (2.ª ed.), L.O. Nabors y R.C. Gelardi eds., Marcel Dekker, Inc., Nueva York, 1991.
  • Consejo de la Comunidad Económica Europea (CEE). 1990. Directiva sobre etiquetado de alimentos. Diario Oficial de las Comunidades Europeas. Nº L 276/40 (6 de octubre).
  • Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental. Evaluación de la energía de ciertos polioles utilizados como ingredientes alimentarios. Junio ​​de 1994. (inédito)
  • Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental. Evaluación de los aspectos sanitarios del sorbitol como ingrediente alimentario. Preparado para la Administración de Alimentos y Medicamentos. Diciembre de 1972. (inédito)
  • Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios. Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios: sorbitol. Vigésimo sexto informe. Serie de Informes Técnicos de la OMS 683, págs. 218-228. Ginebra, 1982.
  • Oficina del Registro Federal, Administración de Servicios Generales. Código de Reglamentos Federales, Título 21, Sección 184.1835, Washington, D.C., Oficina de Imprenta del Gobierno de los Estados Unidos, 1993.
  • Sicard, P.J., Leroy, P. Manitol, sorbitol y licasina: propiedades y aplicaciones alimentarias. En: Developments in Sweeteners--2, T.H. Grenby, K.J. Parker y M.G. Lindley eds., Applied Science Publishers LTD, Londres y Nueva York, 1983.
FUENTE: http://www.caloriecontrol.org/sweeteners-and-lite/polyols/sorbitol Resumen 1) El sorbitol se ha utilizado durante décadas; la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha afirmado que el sorbitol es “generalmente reconocido como seguro” (GRAS, por sus siglas en inglés) y ha aprobado su uso en varios países”. 2) El sorbitol se produce naturalmente en el cuerpo y se encuentra de forma natural en muchos alimentos, incluidas las frutas y las bayas (NOTA: el sorbitol se encuentra principalmente en los árboles del género Sorbus). 3) El sorbitol no es cariógeno y no contribuye a la formación de placa dental ni a la formación de caries dentales, ya que es resistente al metabolismo de las bacterias en la cavidad oral (es decir, es otro edulcorante “bueno para los dientes y las encías”). 4) Al igual que el xilitol, el sorbitol contiene un tercio menos de calorías que otras fuentes de carbohidratos (aproximadamente 2,6 calorías por gramo frente a 4,0 gramos), por lo que se puede utilizar con moderación. El sorbitol, al igual que el xilitol y la stevia, son edulcorantes indudablemente más saludables en comparación con los artificiales que plagan el mercado de los combustibles deportivos, y es precisamente por eso que, junto con los sabores naturales que utilizamos, se incluyen en los combustibles de Hammer Nutrition. El sorbitol, debido a sus propiedades edulcorantes y aglutinantes de comprimidos superiores, es la opción lógica para Endurolytes FIZZ.
P: He notado lo que yo describiría como un olor fuerte cuando abro un envase de Recoverite o Whey Protein. ¿Cuál es la causa? ¿Es esto normal? R: El fuerte olor se produce naturalmente a partir de los aminoácidos que componen el aislado de proteína de suero tanto en Recoverite como en Whey Protein, y es completamente normal. Una razón por la que el olor puede ser más pronunciado en estos productos es porque prácticamente toda la grasa y la lactosa se han eliminado, lo que produce un perfil de aminoácidos más potente (más del 90 % de proteína real) en comparación con el concentrado de proteína de suero, que solo produce, como máximo, alrededor del 75-80 % de proteína real. La otra razón es porque solo usamos sabores naturales en ambos productos; estos "enmascaran" el olor natural de los aminoácidos mucho más sutilmente que los edulcorantes artificiales, que definitivamente no queremos incluir en los productos.
¡Cualquiera sea tu preferencia! Ambos productos son ideales para usar durante el ejercicio de cualquier intensidad que dure hasta 2-3 horas. Hammer Gel Hammer Gel es un gel de carbohidratos complejos concentrados con la consistencia de un jarabe. Es la mejor opción para los atletas que prefieren beber agua sola para hidratarse. Se ofrece en 12 sabores: manzana y canela, plátano, chocolate, espresso, arándano de Montana, naranja, frambuesa, tropical, vainilla, nocciola (avellana y chocolate), mantequilla de maní y mantequilla de maní y chocolate. Cociente de cafeína: el espresso contiene 50 mg y el tropical contiene 25 mg de cafeína por porción. HEED HEED es una mezcla de bebida deportiva en polvo. Es la mejor opción para los atletas a quienes NO les gusta beber agua sola mientras hacen ejercicio. HEED viene en cinco sabores: Cherry Bomb, limón y lima, mandarina, melón y fresa. Cociente de cafeína: Cherry Bomb contiene 25 mg de cafeína por porción. Cualquier producto puede usarse como fuente parcial de calorías durante eventos de ultradistancia para brindar variedad y sabor a sus fuentes de energía principales, Perpetuem y/o Sustained Energy.
Digamos que la parte de la bicicleta te llevará seis horas. Puedes preparar las seis horas de combustible en dos botellas. Por ejemplo, si has descubierto (mediante pruebas durante el entrenamiento) que dos cucharadas de Perpetuem te proporcionarán combustible para una hora, coloca seis cucharadas y prepara una botella para tres horas, cubriendo tus necesidades de hidratación con agua simple (aproximadamente 20-28 onzas líquidas/600-830 mililitros por hora) de otra botella o sistema de hidratación. Prepara dos botellas de 6 cucharadas y tendrás el combustible para seis horas. Mezcla las botellas la noche anterior a la carrera y congélalas. Eso las mantendrá frías y agradables al paladar mientras se descongelan durante la parte de la bicicleta de la carrera. Sin embargo, si el día de la carrera el clima va a ser muy caluroso o no tienes una manera de mantener las botellas frías hasta la etapa de ciclismo, prueba este método: mezcla y congela una botella como se indica arriba, pero en la otra pon solo las seis cucharadas de Perpetuem y no agregues agua. Cuando termines tu primera botella de 3 horas, tendrás que detenerte y tomarte unos minutos para agregar agua fría a esta segunda. Solo te llevará unos segundos, pero ahora tendrás una botella fresca y fría de combustible para la segunda mitad del recorrido en bicicleta. Usar botellas aisladas también ayuda, si no te importa el ligero peso adicional. Un atleta que completó un Ironman Australia en un clima cálido usó este método y nos escribió diciendo: Hice lo que me recomendaste: tenía la segunda botella de polvo seco de Perpetuem en mi bolsa de necesidades especiales para bicicleta y solo le agregué agua fría. Solo me llevó unos 30 segundos y estaba en camino con un bidón de Perpetuem frío para la segunda mitad del recorrido en bicicleta. ¡Gran sugerencia, funciona de maravilla!

Los Perpetuem Solids, si bien se pueden usar como su única fuente de calorías, se usan mejor como una fuente de calorías de alimentos sólidos a tiempo parcial. Están diseñados principalmente para aumentar el uso de los combustibles líquidos de Hammer Nutrition, ayudándote a alcanzar tu total calórico objetivo por hora durante el ejercicio/competición, especialmente el que dura más de dos horas.

Uno de los objetivos al hacer Perpetuem Solids era tener un producto que fuera, bueno, sólido, pero no tan duro como para que masticarlo desgastara la mandíbula, fuera difícil para los dientes o irritara las encías. Para algunas personas, y esto se debe a la forma en que se procesa la tableta, la consistencia de Perpetuem Solids puede parecer ligeramente calcárea cuando se mastica por primera vez. Sin embargo, una vez más, nuestro objetivo era proporcionar una fuente de alimento sólido de alta calidad que estuviera en forma de tableta fácil de masticar, y creemos que hemos encontrado la combinación correcta entre que el producto sea demasiado duro y que sea algo calcáreo a polvoriento.

En lo que respecta al tamaño de una tableta de Perpetuem Solids, este es lo más pequeño que podemos hacer para suministrar una cantidad aceptable de una donación de calorías. Recuerde que cada tableta contiene 33.3 calorías, que no es una gran cantidad, y es por eso que la tableta tiene el tamaño que tiene. La mejor manera de lidiar con el tamaño de la tableta es no tratar de masticar y tragar todo entero. En su lugar, rómpelo por la mitad o en trozos más pequeños; Descubrirás que hacer esto es casi sin esfuerzo.

Una vez masticada, la tableta, al menos hasta cierto punto, creará una consistencia semipastosa, parte de la cual puede pegarse a los dientes (¡considérelo como un poco de comida para más tarde!). En serio, esto es algo que, a fin de cuentas, creemos que es un inconveniente menor, especialmente en comparación con los productos energéticos gelatinosos para masticar / cubo, que están cargados de azúcar refinada. Durante muchos, muchos meses intentamos hacer una versión masticable y gelatinosa de Hammer Gel. Sin embargo, después de numerosos intentos, nos dimos cuenta de que simplemente no se podía hacer sin la inclusión de grandes cantidades de azúcar refinada, a lo que definitivamente nos oponíamos. Es por eso que diseñamos Perpetuem Solids, que es la misma fórmula exacta y probada en el tiempo que Perpetuem en forma de polvo: calorías de alta calidad de carbohidratos complejos, proteína de soja sin OGM, una grasa saludable especial derivada de la soja, además de todos los nutrientes auxiliares complementarios. Sin azúcar refinada, sin colorantes artificiales, sin sabores artificiales, sin edulcorantes artificiales.

Por último, como cualquier fuente de alimento sólido, deberá lavar Perpetuem Solids con agua o líquido de su botella de combustible. Algunos atletas han comentado que les ha resultado un poco difíciles de bajar; sin embargo, la respuesta abrumadora que hemos recibido de miles de atletas que han usado Perpetuem Solids es que este no es un problema significativo en absoluto. La clave es consumir Perpetuem Solids durante períodos de intensidad reducida (¡no en medio de una subida dura o durante un sprint!) y, como se mencionó anteriormente, comerlos gradualmente, cortándolos, no tratando de consumir toda la tableta de una vez.

Tamaño de la porción: Tres tabletas de Perpetuem Solids contienen 100 calorías.

Dosis sugeridas según el peso corporal
PESO IMPORTE CALORÍAS
Hasta 120 libras (hasta 54,5 kg) 1-2 comprimidos/hora 33-67 calorías
120-155 libras (54,5-70 kg) 2-3 comprimidos/hora 67-100 calorías
155-190 libras (70-86 kg) 3-4 comprimidos/hora 100-133 calorías
190+ libras (86+ kg) 4-5 comprimidos/hora 133-166 calorías

Notas:

1) Los comprimidos de Perpetuem Solids no están diseñados para disolverse en agua.

2) Las personas con dentaduras postizas o dientes delicados deben tener cuidado al consumir Perpetuem Solids.

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Endurolytes es nuestro suplemento original de reposición de electrolitos. Su mezcla precisa de cloruro de sodio (sal), calcio, magnesio, potasio y manganeso es ideal para los atletas que consumen una dieta baja a moderada en sodio. Endurolytes Extreme contiene 300 mg de cloruro de sodio (sal) y 75 mg de potasio por cápsula, tres veces más que la fórmula original de Endurolytes. Puede usar Endurolytes en cualquier condición climática, pero estos son los momentos en que Endurolytes Extreme puede ser la opción más ideal. 1) Si estás compitiendo en un evento de clima inusualmente caluroso. Algunas carreras, como el Ironman de Kona y la Badwater 135, se celebran en condiciones más calurosas y/o húmedas que cualquier cosa que la mayoría de nosotros experimente. En estas ocasiones extraordinarias, los planes "normales" de reposición de electrolitos deben modificarse drásticamente. Ahí es donde brilla Endurolytes Extreme. Podrá satisfacer las necesidades minerales electrolíticas excepcionalmente altas de su cuerpo de manera más completa con Endurolytes Extreme, mientras toma menos cápsulas de lo que lo haría con Endurolytes. 2. Si no estás aclimatado a las condiciones climáticas. Cuando el clima es más caluroso de lo que estás acostumbrado, debes modificar algunas cosas para tener éxito en tu entrenamiento o carrera. Primero, debes reducir la velocidad; Simplemente no se puede hacer "lo de siempre", en cuanto al ritmo. Igualmente importante, debe reducir su ingesta calórica, al tiempo que aumenta conscientemente su ingesta de líquidos y electrolitos. Endurolytes Extreme se encarga de esto último de manera ideal. 3. Si consumes una dieta alta en sodio. Nunca dejaremos de abogar por los beneficios para la salud y el rendimiento de una dieta baja en sodio. Continuamos instándolo a limitar su ingesta de sodio en la dieta a 1,500-2,300 mg al día (eso es 3,750-5,750 mg de sal). Cuanto menos sodio (sal) consumas, menos sodio perderá tu cuerpo durante el ejercicio. A medida que hace la transición a una dieta baja en sodio, deberá reponer más sodio durante el ejercicio, utilizando Endurolytes Extreme para cumplir con sus requisitos de electrolitos. Varias semanas después de haber seguido fielmente una dieta baja en sodio, puede volver a usar Endurolytes. Por supuesto, si continúa comiendo una dieta alta en sodio y / o si tiene una "carga de sodio" en los días previos a un evento (una práctica que no recomendamos), querrá seguir con Endurolytes Extreme. 4. Si está "fisiológicamente predispuesto" a los calambres. Algunos atletas tienen problemas de calambres, incluso después de seguir nuestras recomendaciones de reposición de líquidos y electrolitos, que funcionan constantemente para la gran mayoría de los atletas. Por ejemplo, tenemos algunos clientes que, debido a su fisiología única, necesitan tomar 6 o más cápsulas de Endurolytes por hora, incluso en condiciones de clima suave, o experimentan problemas de calambres. Los atletas que tienen tasas de sudoración inusualmente altas (lo que significa pérdidas de sodio más altas de lo normal también) también entran en esta categoría. Si uno o ambos te describen, Endurolytes Extreme es un producto imprescindible. 5. Si recién está comenzando el entrenamiento de principios de temporada. Cuanto menos en forma estés, y especialmente si tu entrenamiento de principios de temporada es intenso y/o de larga duración, más sodio, cloruro y potasio perderás. Hasta que tu nivel de condición física aumente y tu cuerpo se vuelva más eficiente, Endurolytes Extreme es tu producto de reposición de electrolitos.