FAQ

Absolutamente no, aunque los medios de comunicación tradicionales nos quieren hacer creer lo contrario, con la avalancha de titulares alarmantes y noticias sobre los resultados del estudio publicados en la edición de julio de 2013 del Journal of the National Cancer Institute [1]. Seguimos convencidos de que el consumo de ácidos grasos omega-3 beneficia la salud general, incluida la salud de la próstata, y una abrumadora cantidad de investigaciones a lo largo de los años lo confirma. El frenesí mediático en relación con el pescado y los suplementos de aceite de pescado fue provocado por el estudio SELECT (ensayo de prevención del cáncer con selenio y vitamina E), que afirma que existe un vínculo entre niveles más altos de ácidos grasos omega-3 en la sangre (específicamente DHA, EPA y DPA, todos presentes en EndurOmega) y un mayor riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, los siguientes defectos en el estudio invalidan los hallazgos: 1) El estudio SELECT fue diseñado para revisar la ingesta de vitamina E y selenio (no aceite de pescado) sobre el riesgo de cáncer de próstata. 2) Este estudio no controló si los sujetos masculinos comieron pescado o tomaron suplementos de aceite de pescado. No es posible vincular los niveles sanguíneos de ácidos grasos omega-3 con el cáncer de próstata si no hay datos que confirmen la cantidad de pescado o suplementos de aceite de pescado, si es que se consumieron. 3) Los resultados se basaron únicamente en una sola muestra de sangre, tomada muy al principio del estudio, para comprobar los niveles de ácidos grasos en la sangre. Esta prueba en particular solo indica lo que una persona comió en el transcurso de unas pocas horas; no tiene relación con el consumo a medio y largo plazo y ciertamente no durante un período de seis años como fue el caso de este estudio. Debido a que los niveles sanguíneos de ácidos grasos cambian rápidamente con alteraciones dietéticas a corto plazo, es engañoso o totalmente erróneo vincular los niveles plasmáticos de omega-3 de un solo análisis de sangre con un mayor riesgo de cáncer de próstata. 4) Incluso si se tienen en cuenta los resultados de este único análisis de sangre, las diferencias son demasiado minúsculas para sacar conclusiones significativas. Los hombres que tenían niveles de omega-3 en sangre de 4,48% tenían menos probabilidades de tener cáncer de próstata, mientras que aquellos con un aumento fraccional del 0,18% (4,66%) tenían tasas astronómicamente más altas: un 44% más de riesgo de cáncer de próstata de bajo grado y un 71% más de riesgo de cáncer de próstata de alto grado. El Dr. Peter Bongiorno afirma: "Los autores dieron un salto tremendo al sugerir que este número infinitesimalmente pequeño era suficiente para promover de alguna manera el cáncer. El artículo tampoco brindó información sobre cómo los aceites de pescado podrían haber causado el cáncer". [2] 5) ¡Nunca se tuvieron en cuenta otros factores que contribuyen al cáncer! Más del 50% de los hombres del estudio fumaban, casi el 65% consumía alcohol regularmente y un enorme 80% era obeso. Es asombroso cómo estos factores de vital importancia pudieron pasarse por alto o ignorarse. ¡Los ácidos grasos omega-3 BENEFICIAN la salud de la próstata! Un estudio que incluyó a casi 50.000 hombres demostró que el aumento de los niveles de EPA y DHA (los dos ácidos grasos que se encuentran principalmente en el pescado y los suplementos de aceite de pescado) se correlacionaba con un menor riesgo de cáncer de próstata [3]. Un estudio de Harvard que incluyó a más de 293.000 hombres concluyó que una tasa significativamente menor de cáncer de próstata letal se asociaba con una mayor ingesta de ácidos grasos omega-3 [4]. Un metaanálisis de 2010 de más de 15.000 hombres encontró una reducción del 63% en las tasas de mortalidad por cáncer de próstata en aquellos con un mayor consumo de pescado [5]. Un estudio que involucró a 6.300 hombres suecos durante un período de 30 años mostró que aquellos que no comían pescado tenían una tasa de cáncer de próstata entre un 200% y un 300% más alta en comparación con los hombres que consumían grandes cantidades de pescado [6]. Resumen Después de evaluar este estudio en particular y cómo se obtuvieron los resultados, simplemente no es racional implicar a los omega-3 como causa del cáncer de próstata, especialmente dada la abundancia de investigaciones existentes e innegablemente más creíbles que demuestran que los omega-3 influyen positivamente en la salud de la próstata. No creemos rotundamente en la propaganda engañosa e inexacta de los medios de comunicación y usted tampoco debería hacerlo. La conclusión es que el consumo de ácidos grasos omega-3 provenientes del pescado o de suplementos de aceite de pescado (EndurOmega) beneficia numerosas áreas de la salud general, incluida la salud de la próstata. REFERENCIAS: [1] Brasky TM, Darke AK, Song X, et al. Plasma Phospholipid Fatty Acids and Prostate Cancer Risk in the SELECT Trial. Journal of the National Cancer Institute. Jul 10 2013. [2] http://www.psychologytoday.com/blog/inner-source/201308/do-fish-and-fish-oils-cause-prostate-cancer [3] Leitzmann MF, Stampfer MJ, Michaud DS, et al. Dietary intake of n-3 and n-6 fatty acids and the risk of prostate cancer. The American journal of clinical nutrition. Jul 2004;80(1):204-216. [4] Bosire C, Stampfer MJ, Subar AF, et al. Index-based dietary patterns and the risk of prostate cancer in the NIH-AARP diet and health study. American journal of epidemiology. Mar 15 2013;177(6):504-513. [5] Szymanski KM, Wheeler DC, Mucci LA. Fish consumption and prostate cancer risk: a review and meta-analysis. The American journal of clinical nutrition. Nov 2010;92 (5):1223-1233. [6] Terry P et al. Fatty fish consumption and risk of prostate cancer. Lancet 2001; 357: 1764-6
No utilizamos jarabe de arroz integral en ninguno de nuestros productos, por lo que no tiene nada de qué preocuparse con respecto a los productos Hammer Nutrition.
P: ¿Por qué necesito tomar un suplemento multivitamínico/mineral si sigo una dieta equilibrada? R: La razón por la que recomendamos encarecidamente tomar un suplemento multivitamínico/mineral (Premium Insurance Caps es un producto excepcional) es porque no se pueden obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita únicamente de la dieta. He aquí el motivo:
  • Nunca ha habido un solo estudio clínico que documente lo que comprende una dieta equilibrada ni uno que haya demostrado la capacidad de una persona para satisfacer los requisitos básicos de nutrientes únicamente a través de alimentos integrales.
  • Los estudios demuestran que los alimentos por sí solos no aportan todos los micronutrientes que necesitamos para prevenir la deficiencia, y mucho menos para lograr una salud óptima. El científico nutricionista Bruce Ames afirma sin rodeos: “La ingesta dietética inadecuada de vitaminas y minerales está muy extendida, muy probablemente debido al consumo excesivo de alimentos refinados ricos en energía y pobres en micronutrientes. La ingesta inadecuada puede provocar una alteración metabólica crónica, incluida la descomposición mitocondrial”. Otro estudio concluyó: “Casi toda la población de los EE. UU. consume una dieta que no está a la altura de las recomendaciones”.
  • Muy pocos de nosotros tenemos acceso habitual a alimentos frescos cultivados localmente. Gran parte de nuestra dieta proviene de alimentos cultivados lejos, recogidos cuando no están maduros y luego enviados a empaquetar. El contenido nutricional es cuestionable y, por lo general, se agota.
  • Incluso si pudiéramos obtener todos los nutrientes que necesitamos de nuestra dieta, es muy poco probable que alguno de nosotros siga una dieta ideal con tanta regularidad como creemos. El USDA afirma: “Para promover su salud, coma una variedad de frutas y verduras (al menos 2 porciones de frutas y 3 porciones de verduras) cada día”, pero en realidad, ¿cuántos de nosotros lo hacemos con algún tipo de regularidad? Y esa cifra puede ser bastante baja, gracias a la investigación del Dr. Dagfinn Aune, quien concluye: “Nuestros resultados sugieren que, aunque cinco porciones de frutas y verduras son buenas, diez al día son aún mejores”.
Dicho esto, comprenda que no estamos sugiriendo que descuide su dieta, tome montones de pastillas y tenga cubiertas todas sus necesidades nutricionales. Los suplementos nunca deben tener prioridad sobre el consumo de una dieta saludable. En Hammer Nutrition enfatizamos tanto la nutrición de calidad como la suplementación. En primer lugar, su objetivo nutricional principal es consumir constantemente una dieta saludable, lo que significa:
  • Comer granos integrales y frutas y verduras orgánicas cultivadas localmente tanto como sea posible.
  • Evitar los alimentos envasados, procesados ​​y la comida chatarra, y los alimentos que contienen edulcorantes, colorantes, sabores y conservantes artificiales.
  • Mínimo sodio y azúcares simples bajos o nulos.
La razón principal para intentar comer la dieta más saludable posible, principalmente una variedad de frutas y verduras frescas, NO es tanto por su contenido de vitaminas y minerales, que es mínimo, en el mejor de los casos, sino por los casi innumerables fitoquímicos beneficiosos para la salud que solo se encuentran en frutas y verduras. Por ejemplo, la investigación ha demostrado que un flavonoide natural que se encuentra en varias frutas (principalmente fresas) La fisetina tiene propiedades antioxidantes, neuroprotectoras y cardioprotectoras potentes. Comer muchas fresas te ayudará a obtener cantidades suficientes de este increíble fitonutriente. En resumen: si quieres verte, sentirte y rendir al máximo, el primer paso es siempre una dieta dominada por alimentos integrales ricos en nutrientes. Pero eso por sí solo ya no es suficiente: los suplementos se han convertido en parte de la vida moderna. Para aumentar las cantidades mínimas de vitaminas y minerales que se proporcionan en la dieta diaria y obtener las cantidades ideales de estos nutrientes de vital importancia, debes tomar suplementos. Si quieres lograr tu mejor rendimiento en tus sesiones y eventos de ejercicio (y, lo que es más importante, disfrutar de una salud óptima, ¡no mínima, sino óptima!), entonces la suplementación diaria es una necesidad, no una opción.
Aquí se detallan los beneficios de la maltodextrina, junto con información sobre sus efectos sobre la insulina durante el ejercicio y poco después de haberlo completado. Los beneficios de la Maltodextrina 1. Puedes digerir mayores cantidades de calorías de la maltodextrina que de cualquier azúcar de cadena corta, también conocido como "azúcar simple", como la glucosa, la sacarosa y la fructosa (como afirma un científico nutricionista, "la maltodextrina permite tragar más energía en menos volumen"). Con la maltodextrina obtienes la cantidad total de calorías que necesitas para la producción de energía, y sin demora en salir del tracto gastrointestinal. Los combustibles que contienen azúcares simples deben mezclarse en soluciones muy débiles en calorías para poder digerirse con cierta eficiencia, por lo que tu cuerpo no obtendrá la cantidad correcta de calorías que necesita. Sin embargo, cuando los atletas intentan hacer una mezcla de “doble potencia” de un combustible de azúcar simple, esa mezcla con demasiado azúcar no se adapta a la química de los fluidos corporales, lo que significa que simplemente permanece en el estómago sin digerir durante un largo período de tiempo... y eso significa un malestar estomacal severo. No tendrás ese problema con la maltodextrina. 2. La maltodextrina comienza a trabajar extremadamente rápido en la producción de energía porque es un carbohidrato de alto índice glucémico; de hecho, es lo mismo que la glucosa pura (ambos son 100). Eso es bueno porque quieres esa energía lo más rápido posible, y eso es lo que hará la maltodextrina. Otro beneficio de la maltodextrina es que, debido a que está compuesta por cientos de moléculas de sacáridos, todas ellas unidas débilmente entre sí, proporcionará una energía mucho más consistente y duradera que la glucosa o cualquier otro azúcar simple, y sin esa energía indeseable de “pico y valle”, “flash y caída” que es típica de los azúcares simples. Debido al alto índice glucémico (IG) de la maltodextrina, muchas personas preguntan sobre la liberación de insulina que se produce. La respuesta a eso es que sí, la maltodextrina eleva los niveles de azúcar en sangre muy rápidamente y provocará una liberación de insulina. Sin embargo, esto no es un problema inmediatamente antes del ejercicio, sino durante el ejercicio, como explica el Dr. Misner: "Durante el ejercicio, la liberación de insulina se inhibe porque también se liberan hormonas del sistema nervioso simpático y, al mismo tiempo, el ejercicio aumenta la absorción muscular de glucosa a partir de la ingesta exógena acompañada de niveles y efectos de insulina más bajos". Básicamente, lo que el Dr. Misner está diciendo es que debido a que el recambio de energía es muy alto y con la liberación de hormonas específicas del sistema nervioso central, el cuerpo puede suministrar glucosa a los músculos con una cantidad mínima de insulina... la liberación de insulina no es un factor significativo durante el ejercicio. Después del ejercicio, cuando el cuerpo necesita que sus células se repongan de combustible, el alto índice glucémico de la maltodextrina también es deseable... Recoverite y Organic Vegan Recoverite son combustibles PERFECTOS para maximizar la recuperación. Esos son los únicos tres momentos (inmediatamente antes del ejercicio, durante el ejercicio y poco después del ejercicio) en los que se debe consumir un carbohidrato de alto IG como la maltodextrina.
P: ¿Por qué cambiaron a una maltodextrina derivada de la tapioca para Sustained Energy 2.0, Perpetuem 2.0 ? R: Nuestros combustibles que contienen carbohidratos usaban una maltodextrina derivada del maíz (carbohidrato complejo), que en realidad era una muy buena maltodextrina. Sin embargo, descubrimos que la maltodextrina derivada de la tapioca (raíz de mandioca) ofrece las siguientes ventajas sobre la maltodextrina derivada del maíz, por eso hicimos el cambio: 1. La tapioca requiere mucho menos procesamiento que el maíz. 2. A diferencia del maíz, la tapioca no contiene ningún contenido de OGM, por lo que, aunque toda la maltodextrina derivada del maíz que usamos en nuestros productos arrojó un resultado de 0 ppb de OGM, optar por la tapioca simplemente nos ahorra esa molestia. 3. La maltodextrina de tapioca tiene naturalmente cantidades más bajas de sodio y mayores cantidades de potasio natural. Dado que la mayoría de las personas consumen demasiado sodio, tener más potasio y menos sodio es una ventaja definitiva. 4. La maltodextrina de tapioca tiene un pH más alcalino que la maltodextrina derivada del maíz. Teniendo en cuenta que los atletas somos "máquinas productoras de ácido" durante el ejercicio, un pH más alcalino es una característica/beneficio muy deseable durante el ejercicio. 5. La maltodextrina de tapioca tiene un Equivalente de Dextrosa (ED) más bajo, lo que significa un menor contenido de mono y disacáridos (azúcares de cadena corta) y un porcentaje mucho mayor de contenido de polisacáridos (carbohidratos complejos); en esencia, un carbohidrato complejo más "complejo", para una energía y resistencia aún más duraderas. 6. La maltodextrina de tapioca tiene el mismo índice glucémico (IG) que otras formas de maltodextrina, por lo que obtienes la energía de acción rápida que estás buscando.
Hammer Nutrition ofrece dos excelentes combustibles para largas distancias en forma de polvo: Sustained Energy 2.0 y Perpetuem 2.0. Sustained Energy 2.0 (“SE”, como se lo conoce comúnmente) se introdujo en 1992; Perpetuem estuvo disponible por primera vez a principios de 2003. Las versiones 2.0 más nuevas de ambos combustibles se introdujeron en 2022. Perpetuem 2.0 y Sustained Energy 2.0 están pensados ​​para usarse como combustible principal o único cuando el ejercicio dura más de dos horas. La decisión de usar Sustained Energy 2.0 o Perpetuem 2.0 (o ambos) sin duda estará influenciada por las preferencias personales; sin embargo, existen algunas diferencias entre estos dos combustibles probados a lo largo del tiempo que pueden ayudarlo en el proceso de selección. CALORÍAS: Cada porción de 2 cucharadas de Perpetuem 2.0 contiene 180 calorías. Sustained Energy 2.0 contiene 200 calorías por porción de 2 cucharadas. INGREDIENTES PRINCIPALES: Sustained Energy 2.0 contiene una proporción de 7:1 de carbohidratos complejos y proteína de soja y no contiene grasas. La proporción de carbohidratos y proteínas de Perpetuem 2.0 es de aproximadamente 8:1, con 2,0 gramos de grasa saludable (lecitina de soja, aceite de girasol) añadidos a cada 2 cucharadas de la fórmula. Tres razones para la inclusión de esta grasa específica en Perpetuem 2.0 son: Actuar como un conservante natural, aumentando la "vida útil" de los componentes de carbohidratos y proteínas. Ayudar al cuerpo a liberar más libremente sus reservas de ácidos grasos, que representan hasta dos tercios de los requerimientos energéticos de una persona en sesiones prolongadas de ejercicio. Para disminuir ligeramente la velocidad de la digestión y, por lo tanto, disminuir los dolores de hambre. NUTRIENTES AUXILIARES: Perpetuem 2.0 contiene fosfato de sodio (también conocido como fosfato tribásico de sodio). Este nutriente no se agregó a la fórmula de Sustained Energy 2.0. Entre sus principales beneficios, el fosfato de sodio es un potente nutriente que amortigua los ácidos y reduce la sensación de ardor que produce la acumulación de ácido láctico. Ambos combustibles contienen l-carnosina, que también es un compuesto eficaz que amortigua los ácidos y neutraliza el pH. SABORES: Sustained Energy 2.0 siempre ha venido en un sabor neutro (“simple”). Perpetuem 2.0 viene en cuatro opciones de sabor: naranja, fresa, chocolate y café con leche (incluye 15 mg de cafeína por cucharada). OTROS FACTORES A CONSIDERAR Hemos observado que Sustained Energy 2.0 puede ser la opción de combustible ideal cuando la intensidad del ejercicio de resistencia es mayor (aproximadamente 70-85 % de la frecuencia cardíaca máxima), mientras que Perpetuem 2.0 puede ser una opción más atractiva cuanto más tiempo hace el atleta y cuando la intensidad del ejercicio es a un ritmo más aeróbico (por debajo del 70 % de la frecuencia cardíaca máxima). Además, a lo largo de muchos años hemos observado que Sustained Energy 2.0 puede ser la mejor opción para los atletas muy delgados (los tipos de “metabolizadores altos/hipermetabólicos”), mientras que Perpetuem 2.0, con su componente de grasa saludable añadido, puede ser más apropiado para los atletas con un porcentaje de grasa corporal naturalmente más alto. La razón de esta sugerencia es que los atletas con un porcentaje de grasa corporal más alto tienen un mayor volumen de calorías disponibles en las reservas de grasa corporal, a las que la grasa saludable de Perpetuem 2.0 puede ayudar a acceder de manera efectiva para su uso como energía. En resumen: con Perpetuem 2.0 y Sustained Energy 2.0 tienes dos excelentes opciones de combustible para largas distancias. Cuando el ejercicio dura más de dos horas, puedes usar cualquiera de los productos como tu único combustible, en conjunto o como tu combustible principal junto con cualquiera de los otros combustibles de Hammer Nutrition. Si tienes en cuenta las diferencias mencionadas anteriormente entre los productos, así como si pruebas cada producto en una variedad de condiciones en tus entrenamientos de larga duración, podrás determinar qué combustible funciona mejor para ti.