FAQs

Frequently Asked Questions

R: En promedio, cada tableta de Endurolytes FIZZ contiene aproximadamente 500 mg del poliol (alcohol de azúcar) conocido como sorbitol. El sorbitol NO es un edulcorante artificial; se produce naturalmente en el cuerpo humano y se encuentra en una variedad de alimentos. Las razones por las que usamos sorbitol en Endurolytes FIZZ son:
  • Es una opción innegablemente mejor que un edulcorante artificial como el acesulfamo K o el aspartamo.
  • A diferencia del xilitol, otro edulcorante natural, que usamos en HEED y Recoverite, el sorbitol exhibe excelentes propiedades de unión a la tableta sin impedir el proceso de reacción efervescente.
La seguridad del sorbitol está respaldada por numerosos estudios publicados en la literatura científica. Al desarrollar la actual regulación de alimentos y medicamentos de EE. UU. que afirma que el sorbitol es GRAS ("Generalmente reconocido como seguro"), los datos de seguridad fueron evaluados cuidadosamente por científicos calificados del Comité Selecto sobre Sustancias GRAS seleccionados por la Oficina de Ciencias de la Vida de la Federación de Sociedades Estadounidenses de Biología Experimental (FASEB). En opinión del Comité Selecto, no hubo evidencia que demostrara un peligro donde el sorbitol se usó en los niveles actuales o en los niveles que podrían esperarse en el futuro. La regulación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. para el sorbitol requiere la siguiente declaración en la etiqueta para los alimentos cuyo consumo razonablemente previsible puede resultar en la ingestión diaria de 50 gramos de sorbitol: "El consumo excesivo puede tener un efecto laxante".El Comité Mixto de Expertos en Aditivos Alimentarios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación/Organización Mundial de la Salud (JECFA) ha revisado los datos de seguridad y concluyó que el sorbitol es seguro. El JECFA ha establecido una ingesta diaria aceptable (IDA) para el sorbitol de "no especificado", lo que significa que no se imponen límites a su uso. Una IDA "no especificada" es la categoría más segura en la que el JECFA puede incluir un ingrediente alimentario. Las decisiones del JECFA suelen ser adoptadas por muchos países pequeños que no cuentan con sus propios organismos para revisar la seguridad de los aditivos alimentarios.El Comité Científico de Alimentos de la Unión Europea (UE) publicó una evaluación exhaustiva de los edulcorantes en 1985, en la que se concluyó que el sorbitol es aceptable para su uso, sin establecer un límite para su uso.REFERENCIAS:
  • Comisión de las Comunidades Europeas. Informes del Comité Científico de la Alimentación sobre edulcorantes. Decimosexta serie. Informe EUR 10210 EN. Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas, Luxemburgo, 1985.
  • Dwivedi, B.K. Sorbitol y manitol. En: Alternative Sweeteners (2.ª ed.), L.O. Nabors y R.C. Gelardi eds., Marcel Dekker, Inc., Nueva York, 1991.
  • Consejo de la Comunidad Económica Europea (CEE). 1990. Directiva sobre etiquetado de alimentos. Diario Oficial de las Comunidades Europeas. Nº L 276/40 (6 de octubre).
  • Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental. Evaluación de la energía de ciertos polioles utilizados como ingredientes alimentarios. Junio ​​de 1994. (inédito)
  • Federación de Sociedades Americanas de Biología Experimental. Evaluación de los aspectos sanitarios del sorbitol como ingrediente alimentario. Preparado para la Administración de Alimentos y Medicamentos. Diciembre de 1972. (inédito)
  • Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios. Evaluación toxicológica de ciertos aditivos alimentarios: sorbitol. Vigésimo sexto informe. Serie de Informes Técnicos de la OMS 683, págs. 218-228. Ginebra, 1982.
  • Oficina del Registro Federal, Administración de Servicios Generales. Código de Reglamentos Federales, Título 21, Sección 184.1835, Washington, D.C., Oficina de Imprenta del Gobierno de los Estados Unidos, 1993.
  • Sicard, P.J., Leroy, P. Manitol, sorbitol y licasina: propiedades y aplicaciones alimentarias. En: Developments in Sweeteners--2, T.H. Grenby, K.J. Parker y M.G. Lindley eds., Applied Science Publishers LTD, Londres y Nueva York, 1983.
FUENTE: http://www.caloriecontrol.org/sweeteners-and-lite/polyols/sorbitolResumen1) El sorbitol se ha utilizado durante décadas; la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha afirmado que el sorbitol es “generalmente reconocido como seguro” (GRAS, por sus siglas en inglés) y ha aprobado su uso en varios países”.2) El sorbitol se produce naturalmente en el cuerpo y se encuentra de forma natural en muchos alimentos, incluidas las frutas y las bayas (NOTA: el sorbitol se encuentra principalmente en los árboles del género Sorbus).3) El sorbitol no es cariógeno y no contribuye a la formación de placa dental ni a la formación de caries dentales, ya que es resistente al metabolismo de las bacterias en la cavidad oral (es decir, es otro edulcorante “bueno para los dientes y las encías”).4) Al igual que el xilitol, el sorbitol contiene un tercio menos de calorías que otras fuentes de carbohidratos (aproximadamente 2,6 calorías por gramo frente a 4,0 gramos), por lo que se puede utilizar con moderación.El sorbitol, al igual que el xilitol y la stevia, son edulcorantes indudablemente más saludables en comparación con los artificiales que plagan el mercado de los combustibles deportivos, y es precisamente por eso que, junto con los sabores naturales que utilizamos, se incluyen en los combustibles de Hammer Nutrition. El sorbitol, debido a sus propiedades edulcorantes y aglutinantes de comprimidos superiores, es la opción lógica para Endurolytes FIZZ.
P: He notado lo que yo describiría como un olor fuerte cuando abro un envase de Recoverite o Whey Protein. ¿Cuál es la causa? ¿Es esto normal?R: El fuerte olor se produce naturalmente a partir de los aminoácidos que componen el aislado de proteína de suero tanto en Recoverite como en Whey Protein, y es completamente normal. Una razón por la que el olor puede ser más pronunciado en estos productos es porque prácticamente toda la grasa y la lactosa se han eliminado, lo que produce un perfil de aminoácidos más potente (más del 90 % de proteína real) en comparación con el concentrado de proteína de suero, que solo produce, como máximo, alrededor del 75-80 % de proteína real. La otra razón es porque solo usamos sabores naturales en ambos productos; estos "enmascaran" el olor natural de los aminoácidos mucho más sutilmente que los edulcorantes artificiales, que definitivamente no queremos incluir en los productos.
¡Cualquiera sea tu preferencia!Ambos productos son ideales para usar durante el ejercicio de cualquier intensidad que dure hasta 2-3 horas.Hammer Gel Hammer Gel es un gel de carbohidratos complejos concentrados con la consistencia de un jarabe. Es la mejor opción para los atletas que prefieren beber agua sola para hidratarse.Se ofrece en 12 sabores: manzana y canela, plátano, chocolate, espresso, arándano de Montana, naranja, frambuesa, tropical, vainilla, nocciola (avellana y chocolate), mantequilla de maní y mantequilla de maní y chocolate.Cociente de cafeína: el espresso contiene 50 mg y el tropical contiene 25 mg de cafeína por porción.HEED HEED es una mezcla de bebida deportiva en polvo. Es la mejor opción para los atletas a quienes NO les gusta beber agua sola mientras hacen ejercicio.HEED viene en cinco sabores: Cherry Bomb, limón y lima, mandarina, melón y fresa.Cociente de cafeína: Cherry Bomb contiene 25 mg de cafeína por porción.Cualquier producto puede usarse como fuente parcial de calorías durante eventos de ultradistancia para brindar variedad y sabor a sus fuentes de energía principales, Perpetuem y/o Sustained Energy.
Digamos que la parte de la bicicleta te llevará seis horas. Puedes preparar las seis horas de combustible en dos botellas. Por ejemplo, si has descubierto (mediante pruebas durante el entrenamiento) que dos cucharadas de Perpetuem te proporcionarán combustible para una hora, coloca seis cucharadas y prepara una botella para tres horas, cubriendo tus necesidades de hidratación con agua simple (aproximadamente 20-28 onzas líquidas/600-830 mililitros por hora) de otra botella o sistema de hidratación. Prepara dos botellas de 6 cucharadas y tendrás el combustible para seis horas.Mezcla las botellas la noche anterior a la carrera y congélalas. Eso las mantendrá frías y agradables al paladar mientras se descongelan durante la parte de la bicicleta de la carrera. Sin embargo, si el día de la carrera el clima va a ser muy caluroso o no tienes una manera de mantener las botellas frías hasta la etapa de ciclismo, prueba este método: mezcla y congela una botella como se indica arriba, pero en la otra pon solo las seis cucharadas de Perpetuem y no agregues agua. Cuando termines tu primera botella de 3 horas, tendrás que detenerte y tomarte unos minutos para agregar agua fría a esta segunda. Solo te llevará unos segundos, pero ahora tendrás una botella fresca y fría de combustible para la segunda mitad del recorrido en bicicleta. Usar botellas aisladas también ayuda, si no te importa el ligero peso adicional.Un atleta que completó un Ironman Australia en un clima cálido usó este método y nos escribió diciendo: Hice lo que me recomendaste: tenía la segunda botella de polvo seco de Perpetuem en mi bolsa de necesidades especiales para bicicleta y solo le agregué agua fría. Solo me llevó unos 30 segundos y estaba en camino con un bidón de Perpetuem frío para la segunda mitad del recorrido en bicicleta. ¡Gran sugerencia, funciona de maravilla!
¿Sin primicia? ¡No hay problema! Con la siguiente información de conversión, se resuelven sus problemas de "¿A dónde fue mi primicia?".Creatine Boost 1 Level Scoop (6.5 cc) = 1 1/3 cucharadita
La investigación ha demostrado que la forma más efectiva de aumentar rápidamente las concentraciones de creatina intramuscular es a través de un método de carga, y para los atletas de fuerza esta sigue siendo la forma más popular de usar creatina. Un protocolo de carga típico consiste en 5 gramos (1 cucharada) en 4-5 dosis diarias (4-5 cucharadas / 20-25 gramos en total por día) durante 5-7 días. Una vez completada la dosis de carga, se sugiere una dosis de mantenimiento de 5 gramos (1 cucharada) una vez al día.