5 Mitos de Alimentación

5 Mitos de Alimentación

No se deje llevar por los mitos… evite estos errores comunes para tener éxito el día de la carrera

Los mitos surgen cuando los seres humanos tratan de dar un sentido de misterio, para compartimentar ideas complejas. Persisten porque son convincentes y algo atractivos. La alimentación para el ejercicio no es una excepción y los atletas a menudo tienen malos rendimientos porque siguen consejos bien intencionados, pero en última instancia equivocados. Queremos guiarlo a través del páramo de la mala ciencia y la desinformación.

Mito #1: Durante el ejercicio, tome tanta agua como le sea posible.

Error!! Beber demasiado líquido durante el ejercicio afectará su rendimiento y podría incluso resultar en una potencial intoxicación por agua que amenace su vida. En vez de tratar de reemplazar todos los líquidos perdidos durante la carrera, beba una cantidad que su cuerpo pueda procesar y que lo mantenga apropiadamente hidratado.

RECOMENDACIÓN: 590-740 cc de líquido por hora. Los atletas más livianos en condiciones más frescas pueden necesitar solo 450 – 480 cc por hora, mientras que los atletas más grandes en temperaturas más cálidas pueden necesitar hasta 840 cc por hora. Recuerde que el riesgo de hiponatremia dilucional aumenta significativamente cuando el atleta consume repetidamente más de 900 cc de líquido por hora.

Mito #2: Una barra dulce o un alimento dulce cualquiera, es una fuente ideal de energía para la carrera.

No, no, no! Ni las barras dulces ni los alimentos deportivos que contienen azucares simples (fructosa, sacarosa, glucosa, etc.) entregan energía adecuada durante el ejercicio – y ciertamente no ayudan a llegar más rápido a la meta. La verdad es que le van a causar falta de energía, malestares estomacales y disminución del rendimiento. Las golosinas y los productos basados en azucares simples deben consumirse en concentraciones calóricas muy bajas, para ser digeridas eficientemente.

RECOMENDACIÓN: Aliméntese con carbohidratos complejos, preferentemente malto dextrina.

Para obtener la cantidad apropiada de calorías de fácil digestión, quédese con alimentos que contengan solo carbohidratos complejos (malto dextrinas), sin agregado de azucares simples. Hammer Gel es ideal para entrenamientos y carreras de hasta 2 horas, algunas veces más largas dependiendo de las circunstancias. Para entrenamientos más largos, seleccione Hammer Bar o Endurance Amino como su alimento principal. La malto dextrina de esos productos ofrece energía rápida y permanente – sin la subida y caída de energía de las golosinas o alimentos con azucares simples.

Mito #3: Para mantenerse energizado durante un ejercicio de resistencia, cargue su cuerpo con a lo menos 300 calorías por hora para reemplazar todas las calorías que quema.

Error! Los atletas que tratan de reemplazar “calorías quemadas” con la misma cantidad de “calorías ingeridas” usualmente sufren de malestares estomacales, calambres dolorosos y rendimiento más pobre de lo esperado. Las reservas de grasa y glucógeno del cuerpo llenan fácilmente la brecha entre la energía consumida y el alimento ingerido, así que es en detrimento intentar reemplazar “caloría-por-caloría”.

RECOMENDACIÓN: 150-180 calorías por hora es típicamente suficiente para el atleta de resistencia de tamaño promedio (app 72 – 75 kg).

Los atletas más pesados (86 kg.) puede que en algunas ocasiones necesiten más.

Mito #4: Las tabletas de sal la ayudarán a prevenir los calambres durante el ejercicio.

Nop – error! Los atletas que no reponen electrolitos afectarán su rendimiento y pueden incurrir en espasmos y calambres dolorosos y debilitantes. Pero la sal no es la respuesta!! Las tabletas de sal (o carga de sodio de alguna forma) 1.- entrega solo sodio y cloruro – solo dos de los electrolitos que necesita su cuerpo y 2.- pueden sobre entregar sodio y abrumar la habilidad natural del cuerpo para regular este electrolito – con consecuencias potencialmente peligrosas.

RECOMENDACIÓN: Reponga electrolitos con Endurolytes Fizz, sin químicos y altamente efectivo.

Los Endurolytes FIZZ son una forma barata, fácil de dosificar y fácil de consumir para obtener todo el espectro necesario de electrolitos. Use Endurolytes FIZZ consistentemente durante los entrenamientos y carreras para satisfacer esta necesidad crucial.

Mito #5: Tómese un buen desayuno una hora antes del entrenamiento o carrera.

Uhmm… lo siento, NO es una buena idea. Una gran cantidad de atletas consumen un exceso de calorías del tipo incorrecto y en el momento incorrecto, antes de una carrera o entrenamiento. El objetivo del consumo de calorías pre ejercicio es llenar el glucógeno del hígado, que se ha consumido durante el sueño. Ya no puede agregar ninguna cosa al glucógeno del músculo en este momento, así que cargarse es contra producente, especialmente si tiene un entrenamiento o carrera temprano en la mañana. Una forma rápida de agotar las reservas de glucógeno que tanto costó conseguir es comiendo un alimento (o una barra energética, gel o bebida deportiva) una o dos horas antes de la carrera.

RECOMENDACIÓN: Consuma 300-400 calorías, a más tardar 3 horas antes del ejercicio. Consuma carbohidratos complejos, bajos en fibra y de fácil digestión (sin avena) y una pequeña porción de proteína. Son buenas opciones un plátano con una taza de yogurt, cereal de crema de arroz con un GEL Hammer encima o media papa cocida sin cascara con un yogurt natural encima. Si no le es logísticamente posible terminar su alimentación 3 horas antes del evento, coma una pequeña cantidad de carbohidratos complejos de fácil digestión, tales como un Hammer Gel, 5-10 minutos antes de partir. Cualquiera de estas estrategias lo ayudara a llenar el depósito de glucógeno del hígado sin afectar negativamente la forma en que su cuerpo quema el glucógeno del musculo. HN

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